Browsing Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial by Subject
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Subject |
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Aceptabilidad [1] |
Aceptabilidad sensorial [1] |
Agua añadida y leche fresca [1] |
Aguaymanto [3] |
Aislados [1] |
Alimentos enriquecidos [1] |
Análisis fisicoquímicos [1] |
Análisis sensorial [1] |
Análisis sensorial con diabéticos [1] |
Antioxidantes [1] |
Arveja [1] |
Ácido ascórbico [1] |
Bebida funcional [1] |
Bebida instantánea [1] |
Betacianinas [1] |
Betaxantinas [1] |
Bioestimulación magnética [1] |
BPM [1] |
Cadena agroindustrial [1] |
Cajamarca [4] |