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Tesis de pregrado de las diferentes escuelas profesionales de la UNACH.
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Recent Submissions
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Buenas prácticas de manufactura y programas de higiene y saneamiento en las empresas productoras de queso de Chota – Cajamarca.
(Universidad Nacional Autónoma de ChotaPE, 2023-02-27)La presente investigacion se ejecutó en el distrito de Chota y su objetivo fue investigar la realidad de 16 empresas de elaboración de queso fresco, atraves de la aplicación de la ficha de observación o cuestionario de ... -
Influencia del nivel socioeconómico en la generación de residuos sólidos domiciliarios en la ciudad de Chota,2021.
(Universidad Nacional Autónoma de ChotaPE, 2023-02-27)La investigación se llevó a cabo en la ciudad de Chota, ubicada a 2388 m.s.n.m., a 6°33’48” LS y 78°39’29’’ LO, en la parte central del departamento de Cajamarca. El objetivo principal fue evaluar la influencia del nivel ... -
Gestión de residuos sólidos Municipales de la ciudad de Chota, Cajamarca, 2019.
(Universidad Nacional Autónoma de ChotaPE, 2023-02-24)Los residuos sólidos (RRSS) tienen una alta complejidad en su manejo, actualmente los sistemas de gestión aplicados no son suficientes para controlar los problemas que estos ocasionan, consecuentemente surge la necesidad ... -
Análisis y diagnóstico del sistema agroindustrial de la tara (caesalpinia spinosa) en la región Cajamarca.
(Universidad Nacional Autónoma de ChotaPE, 2022-12-20)El fin de la tesis es estudiar y diagnosticar el sistema agroindustrial (SAG) de Tara (Caesalpinia spinosa) de la zona de Cajamarca. El método utilizado fue de diagnóstico y gestión valiosa de sistemas agroindustriales ... -
Espectroscopía dieléctrica como herramienta de predicción de la calidad en el seguimiento post mortem de la carne de cerdo Espectroscopía dieléctrica como herramienta de predicción de la calidad en el seguimiento post mortem de la carne de cerdo.
(Universidad Nacional Autónoma de ChotaPE, 2023-02-20)En el presente estudio de investigación se planteó como objetivo general evaluar la técnica de espectroscopía dieléctrica como herramienta de predicción de la calidad en el seguimiento post mortem de la carne de cerdo, ... -
Ecuaciones alométricas para estimar biomasa aérea y carbono en Polylepis racemosa en un bosquerelicto ubicado en la comunidad de Bella Andina, Chota, Cajamarca.
(Universidad Nacional Autónoma de ChotaPE, 2023-02-21)El calentamiento global es causado por el aumento de la concentración de CO 2 y la disminucióndelas áreas con cobertura forestal principalmente de bosque naturales y relictos andinos que sonlasprincipales fuentes de sumideros ... -
Predicción de la densidad y el contenido de sólidos solubles de leche fresca adulterada mediante espectroscopia dieléctrica.
(Universidad Nacional Autónoma de ChotaPE, 2023-02-20)El objetivo de la presente investigación fue predecir la densidad, el contenido de solidos solubles y el agua añadida de leche fresca adulterada con agua, utilizando propiedades dieléctricas, a frecuencias puntuales. Se ... -
Factores asociados a la evasión tributaria en el sector restaurantes de la ciudad de chota, 2021.
(Universidad Nacional Autónoma de ChotaPE, 2022-11-08)El trabajo de investigación presentado, tiene como objetivo principal describir los factores asociados a la evasión tributaria en el sector restaurantes de la ciudad de Chota 2021, considerando los factores económicos, ... -
Evaluación del ladrillo artesanal adicionando aserrín y cáscara de arroz, Bambamarca.
(Universidad Nacional Autónoma de ChotaPE, 2023-02-14)La investigación tuvo como objetivo “Evaluar el ladrillo artesanal adicionando aserrín y cáscara de arroz, por separado, en Bambamarca”. El estudio cuantitativo aplicado de diseño descriptivo causal simple, tuvo como muestra ... -
Evaluación de las propiedades de las arcillas para la elaboración de ladrillo industrial en la comunidad de Lascan.
(Universidad Nacional Autónoma de ChotaPE, 2023-02-14)El ladrillo es uno de los materiales más usados en construcción, pero sus características técnicas dependen en gran medida de las propiedades del suelo, por lo que para su industrialización se tiene que verificar que este ... -
Efecto del tiempo y temperatura de pasteurización en la aceptabilidad y vida útil del néctar mixto de tuna (Opuntia ficus-indica) con aguaymanto (Physalis peruviana L.).
(Universidad Nacional Autónoma de ChotaPE, 2022-07-07)La investigación evaluó el efecto del tiempo y temperatura de pasteurización en la aceptabilidad y vida útil del néctar mixto de tuna (Opuntia ficus-indica) con aguaymanto (Physalis peruviana L.). Los frutos fueron de la ... -
Eficiencia de remoción de la demanda bioquímica de oxígeno, demanda química de oxígeno y sólidos suspendido totales de los biodigestores instalados en Cabracancha, Chota- 2022.
(Universidad Nacional Autónoma de ChotaPE, 2023-02-14)La presente investigación se realizó con el objetivo de determinar la eficiencia de remoción de DBO5, DQO y SST de los biodigestores instalados en el sector uno de la comunidad de Cabracancha. Se recolectaron un total de ... -
Actitud del paciente adulto antes de una intervención quirúrgica. Hospital José Hernán Soto Cadenillas, Chota 2017.
(Universidad Nacional Autónoma de ChotaPE, 2022-12-03)En este trabajo de investigación se tuvo como principal objetivo explorar las actitudes que presentan los pacientes adultos antes de ser sometidos a una intervención quirúrgica; se ejecutó con seis participantes, los cuales ... -
Conocimiento materno sobre alimentación complementaria y anemia ferropénica en niños de 6 a 24 meses del P.S. Cañafisto en la provincia de Chota durante el 2021.
(Universidad Nacional Autónoma de ChotaPE, 2022-10-14)El estudio tuvo como objetivo determinar la relación que existe entre nivel de conocimiento materno sobre alimentación complementaria y anemia ferropénica en niños de 6 a 24 meses del puesto de salud de Cañafisto –Chota, ... -
Satisfacción laboral y productividad en la Municipalidad Provincial de Chota, 2022.
(Universidad Nacional Autónoma de ChotaPE, 2022-12-26)La presente tesis está basada en la problemática de la Municipalidad Provincial de Chota, donde se ha verificado una realidad particular con respecto a la satisfacción que sienten sus trabajadores, por las condiciones ... -
Estrategias tributarias para mejorar la recaudación del Impuesto Predial en la Municipalidad Distrital de Tacabamba, 2021.
(Universidad Nacional Autónoma de ChotaPE, 2022-12-20)El estudio tuvo como primordial objetivo elaborar estrategias tributarias para mejorar la recaudación del Impuesto Predial en la Municipalidad Distrital de Tacabamba, 2021. Al respecto el estudio presenta un tipo de ... -
Evaluación de la incorporación de polvo de piedra chancada en la subrasante deteriorada por deformación, carretera Chota – Shitacucho.
(Universidad Nacional Autónoma de ChotaPE, 2023-01-30)Las carreteras muchas veces, tienen rasgos de deterioro, que dificultan la transitabilidad, generados asiduamente por la baja capacidad de soporte de la subrasante (Heidari et al, 2018), sin embargo, el uso de residuos de ... -
Control Interno y Desempeño Laboral en la Empresa Constructora ACDY Lanche SAC, Cutervo – Cajamarca 2021.
(Universidad Nacional Autónoma de ChotaPE, 2023-01-02)La presente investigación se realizó en la constructora ACDY Lanche SAC donde se evidenció deficiencias en cuanto al control interno de sus operaciones y lo mismo en el desempeño laboral de sus miembros, esto conllevó a ... -
Conocimiento y prácticas sobre medidas preventivas frente a la COVID-19 en madres de niños atendidos en el Puesto de Salud Churuncancha, Lajas 2022.
(Universidad Nacional Autónoma de ChotaPE, 2022-12-20)En el estudio se planteó como objetivo establecer la relación entre el nivel de conocimiento y prácticas sobre medidas preventivas frente a la COVID-19 en madres de niños atendidos en el Puesto de Salud Churuncancha, Lajas ... -
Influencia de los residuos del proceso de producción de cal en el mejoramiento del CBR de suelos arcillosos Chota.
(Universidad Nacional Autónoma de ChotaPE, 2023-01-25)El objetivo de la investigación fue determinar la incidencia del uso de residuos del proceso de producción de cal en el mejoramiento del CBR de suelos arcillosos de la subrasante de carreteras de la provincia de Chota: ...