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Análisis multicriterio aplicado a la identificación de áreas aptas para la producción de bambú (Guadua angustifolia) en la región Cajamarca
(Universidad Nacional Autónoma de Chota, 2026-08-25) Campos Idrogo, Alex Jhonatan; Elera Gonzáles, Duberlí Geomar
El objetivo de esta investigación fue determinar la localización y extensión de las áreas con potencial productivo para bambú (Guadua angustifolia) en la región Cajamarca, Perú. La metodología empleó análisis multicriterio espacial definido por tres criterios: climáticos, edáficos y topográficos, divididos en ocho subcriterios (precipitación, temperatura máxima y mínima, pH, profundidad, textura, altitud y pendiente), procesados mediante ArcGIS 10.8 a partir de datos geográficos de fuentes oficiales. El estudio abarcó la totalidad de la superficie regional y empleó un muestreo sistemático basado en unidades de análisis de píxeles ráster. Los resultados mostraron una aptitud predominantemente favorable; las zonas con aptitudes media y alta cubrieron el 74,54 % del territorio según las condiciones climáticas. En el componente edáfico, el 43,19 % presentó condiciones adecuadas de pH y profundidad efectiva, mientras que el 68,4 % del área presentó rangos altitudinales idóneos y topografía moderada. Se concluyó que Cajamarca posee más de un millón de hectáreas aptas para el cultivo de la especie, equivalentes al 33,77 % de su superficie.
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Variación intraespecífica en frutos y semillas de Tara spinosa (Molina) Britton & Rose de la provincia de Santa Cruz, Cajamarca
(Universidad Nacional Autónoma de Chota, 2026-08-03) Burga Cubas, Roxseli Yanini; Villena Velásquez, Jim Jairo; Martínez Sovero, Gustavo Adolfo
La presente investigación se enfocó en desarrollar el conocimiento acerca de la variación morfológica de Tara spinosa (Molina) Britton & Rose en poblaciones silvestres de la provincia de Santa Cruz, Cajamarca. El objetivo general fue evaluar la variación intraespecífica en frutos y semillas mediante descriptores biomorfológicos cuantitativos y cualitativos para identificar los morfotipos existentes, para ello la metodología empleada consistió en un estudio de nivel descriptivo con diseño no experimental y transeccional, donde se recolectaron muestras de 75 árboles en los distritos de Chancaybaños, Santa Cruz y Catache, se evaluaron descriptores cualitativos y cuantitativos de vainas y semillas. Los datos fueron procesados mediante análisis de conglomerados (clúster) y análisis de componentes principales (ACP) utilizando el lenguaje de programación R Studio. Los resultados del ACP para caracteres cualitativos explicaron el 72,5% de la varianza total, destacando la apariencia superficial y el tamaño de la vaina como variables clave. Por su parte, el ACP cuantitativo explicó el 74,68% de la variación, donde el ancho, espesor y peso de la vaina fueron los rasgos más discriminantes. Se identificaron cinco morfotipos principales en la zona: Titán, Jancos, Ista, Blanca y Roja. Se concluyó que existe una alta variación intraespecífica en la provincia, siendo el morfotipo "Blanca" el de mayor distribución geográfica.
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Evaluación de la temperatura de almacenamiento, adición de hierbas aromatizantes y humo líquido en las características fisicoquímicas, microbiológicas y sensoriales del queso de chancho
(Universidad Nacional Autónoma de Chota, 2026-08-20) Quintana Benavides, Edita; Tafur Saucedo, Lesli Medaline; Cruzado Bravo, Melina Luz Mary
La presente investigación tuvo como objetivo evaluar el efecto de la temperatura de almacenamiento, adición de hierbas aromatizantes y humo líquido en las características fisicoquímicas, microbiológicas y sensoriales del queso de chancho. La muestra estuvo conformada por 32 unidades experimentales, distribuidas en ocho tratamientos con tres repeticiones y ocho unidades del tratamiento control. Los quesos de chancho se almacenaron a 5 °C y a -18 °C, y se evaluaron sus características fisicoquímicas y microbiológicas en los días 1, 15 y 30 y el análisis sensorial se realizó en el día 5. Los resultados mostraron que, descriptivamente, el pH presentó valores más elevados en el día 30, especialmente a 5 °C. El análisis estadístico evidenció un efecto significativo de la temperatura de almacenamiento y del tipo de Mix sobre el pH (p < 0,05). Los parámetros de color y humedad presentaron mayor variación a 5 °C (p < 0,05). En contraste, el contenido de cenizas y aw no fueron afectados significativamente por la temperatura de almacenamiento. Desde el punto de vista microbiológico, no se detectó L. monocytogenes ni Salmonella sp. y los recuentos de S. aureus se mantuvieron dentro de los límites sanitarios permitidos en los primeros 5 días. La aceptabilidad global fue moderadamente alta, sin diferencias significativas entre tratamientos. Sin embargo, sí se observaron diferencias en color, olor, sabor y textura. Se concluye que la temperatura de almacenamiento, Mix y humo líquido afectaron significativamente a las características fisicoquímicas, microbiológicas y sensoriales del queso de chancho.
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Evaluación temporal de contaminantes atmosféricos (PM2.5, PM10, H2S, SO2) y su relación con variables meteorológicas e identificación de fuentes mediante HYSPLIT y CBPF en Chimbote, Santa, Áncash durante los años 2024 y 2025
(Universidad Nacional Autónoma de Chota, 2026-10-06) Perez Fernandez, Flor Nelida; Chavez Santacruz, Guillermo Alejandro; Paccosonco Sucapuca, Leonel Alonso
El presente estudio ha tenido como objetivo evaluar la variabilidad temporal de las concentraciones de PM₁₀, PM₂.₅, SO₂ y H₂S, así como también su relación con las variables meteorológicas y las posibles fuentes de origen en el distrito de Chimbote, provincia de Santa, del departamento de Áncash, durante el periodo 2024-2025. Se emplearon registros sobre calidad del aire y variables meteorológicas de la estación Inca Garcilaso de la Vega. El análisis incluyó estadística descriptiva, correlación de Spearman, análisis polar mediante OpenAir, determinación de probables fuentes mediante la Función de Probabilidad Bivariada Condicional (CBPF) y el estudio de retrotrayectorias de masas de aire mediante el modelo HYSPLIT. Los resultados mostraron concentraciones medias anuales de PM₁₀ de 20.57 μg/m³ en 2024 y 13.62 μg/m³ en 2025; PM₂.₅ de 15.60 y 11.64 μg/m³; SO₂ de 24.48 y 19.61 μg/m³; y H₂S de 10.98 y 8.74 μg/m³, respectivamente. En general, todos los contaminantes presentaron una disminución de sus concentraciones durante el segundo año de evaluación. Las concentraciones mayores de PM₁₀ y PM₂.₅ se registraron principalmente en verano y otoño, mientras que el SO₂ presentó la mayor variabilidad temporal, alcanzando concentraciones horarias máximas de 861.69 μg/m³ en 2024 y 525.96 μg/m³ en 2025. El H₂S registró mayores concentraciones durante verano y presentó una disminución progresiva hacia invierno y primavera. Las variables meteorológicas se caracterizaron por temperaturas medias cercanas a 20 °C, una humedad relativa superior al 80 % y vientos predominantemente flojos procedentes de los sectores sur y sur-sureste. El PM₁₀ presentó correlaciones significativas con la temperatura,, humedad relativa y dirección del viento durante 2024, mientras que el H₂S mostró asociaciones significativas con dichas variables durante 2025. Los análisis CBPF identificaron contribuciones recurrentes desde los sectores sur, sur-sureste, sureste, oeste-noroeste y este, mientras que las retrotrayectorias HYSPLIT evidenciaron una influencia predominante de masas de aire procedentes del sector sur y del sector sur-sureste para PM₁₀, PM₂.₅ y SO₂, mientras que el H₂S presentó una mayor influencia de los sectores este-noreste, este y sureste. En conclusión, en Chimbote la calidad del aire estuvo influenciada por fuentes locales como por procesos de transporte atmosférico regional, cuyos patrones de comportamiento, transporte atmosférico y contribución de fuentes variaron según el contaminante y la época del año.
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Factores de la ejecución presupuestal de la Municipalidad Distrital de Santo Domingo de la Capilla, 2025
(Universidad Nacional Autónoma de Chota, 2026-09-30) Cubas Chuquicahua, José Nilder; Sempertegui Bustamante, Leidy Lizeth; Vargas Campos, Wilder Omar
El objetivo de la investigación fue analizar los factores que participan en la ejecución presupuestal de la Municipalidad Distrital de Santo Domingo de la Capilla, 2025. La investigación se desarrolló bajo el método deductivo, fue de tipo básica, nivel descriptivo y diseño no experimental. La población y muestra estuvo conformada por 27 trabajadores de la municipalidad, a quienes se les aplicó un cuestionario estructurado validado mediante juicio de expertos y cuya confiabilidad fue determinada mediante el coeficiente Alfa de Cronbach, obteniéndose un valor de 0,812. Los resultados evidenciaron que, en la dimensión recursos humanos, predominó el nivel regular (74 %), identificándose fortalezas en la definición de funciones y la experiencia del personal, aunque persistieron limitaciones en la capacitación continua, la estabilidad laboral y las competencias técnicas. En la dimensión tecnología y conectividad predominó el nivel regular (70 %), observándose fortalezas en la disponibilidad de equipos informáticos y la capacitación para el uso de los sistemas, pero también deficiencias en el funcionamiento de los sistemas informáticos, el acceso a internet y la digitalización de los procesos. Asimismo, en la dimensión gestión administrativa predominó el nivel regular (67 %), evidenciándose fortalezas en la planificación de las actividades presupuestales, aunque persistieron limitaciones en los procedimientos administrativos, la elaboración y entrega oportuna de expedientes técnicos y la toma de decisiones. Además, el análisis mediante Odds Ratio mostró que la gestión administrativa fue el único factor que presentó una asociación estadísticamente significativa con el nivel global de los factores de la ejecución presupuestal (OR = 7,583; IC95%: 1,309–43,922), mientras que los recursos humanos (OR = 2,500; IC95%: 0,485–12,886) y la tecnología y conectividad (OR = 5,200; IC95%: 0,924–29,260) no evidenciaron una asociación estadísticamente significativa. Se concluyó que la gestión administrativa constituye el factor con mayor relevancia dentro de los factores analizados, por lo que resulta prioritario fortalecer los procesos administrativos, sin dejar de impulsar mejoras en la gestión del talento humano y la infraestructura tecnológica para contribuir a una ejecución presupuestal más eficiente.