Percepción y calidad del agua para consumo humano en función a indicadores bacteriológicos de las fuentes de abastecimiento en la comunidad de Olmos, distrito Lajas, 2023.

dc.contributor.advisorSuárez Medina, Ismael
dc.contributor.authorVásquez Astonitas, Juan Carlos
dc.date.accessioned2024-10-23T20:00:33Z
dc.date.available2024-10-23T20:00:33Z
dc.date.issued2024-08-29
dc.description.abstractLa investigación tuvo como objetivo evaluar la percepción y calidad del agua para consumo humano en función a indicadores bacteriológicos en Olmos. Se tomaron muestras en 4 estaciones, con frecuencia mensual (enero a junio del 2023), con 24 muestreos; el monitoreo se realizó de acuerdo a los protocolos establecidos en la R.D. N°. 160-2015/DIGESA/SA, luego fueron enviadas al Laboratorio Regional del Agua Cajamarca para el análisis respectivo. Para la percepción sobre los parámetros estéticos (color, olor y sabor), se aplicó encuesta a 145 usuarios del sistema. Los resultados de las captaciones fueron comparados con el D.S. N°. 004-2017-MINAM; mientras que, de los Reservorios fueron cotejados con los ECAs y con el DS N° 031-2010-SA; indicando que la máxima temperatura fue 13.6 °C (reservorio 2) y la mínima 10.9 °C (captación La Paccha); el pH más alto fue 9.8 (captación La Paccha) y mínimo fue 7.41 (reservorio 2); la máxima y mínima concentración de coliformes totales se presentó en la captación El Vado (540 NMP/100mL y 1.0 NMP/100mL); sin embargo, la mayor carga de coliformes fecales fue 110.0 NMP/100mL (captación El Vado) y la mínima fue 1.0 NMP/100mL (captación La Paccha). Además, el 100% de los usuarios no están de acuerdo con el olor, el 6.8% con el color y el 22.2% con el sabor. Concluyendo que la calidad bacteriológica del agua supera los ECAs y LMP, considerándose no apta para consumo humano y la percepción parte de los usuarios no es buena y satisfactoria.
dc.description.tableofcontentsÍNDICE DE CONTENIDOS DEDICATORIA……………………………………………………………………………………………..2 AGRADECIMIENTO…………………………………………………………………………………………3 ÍNDICE DE FIGURAS……………………………………………………………………………………….7 Tablas…………………………………………………………..……...………...………………………….9 RESUMEN……………………………………………………………….………………………………………….……………………………….11 ABSTRACT………………………………………………………………………………………………….12 I. INTRODUCCIÓN…………………………………………………………………………………………………………………….13 1.1 Planteamiento del problema………………………………………………………………………………………………………13 1.2 Formulación del problema…………………………………………………………………………………………………………16 1.3 Justificación de la investigación………………………………………………………………………………………………..16 1.4 OBJETIVOS…………………………………………………………………………………………………………………………….18 II. MARCO TEÓRICO………………………………………………………………………………………………………………….19 2.1 Antecedentes…………………………………………………………………………………………………………………………….19 2.2 Bases teórico – científicas…………………………………………………………………………………………………………22 2.2.1 Percepción y calidad del agua para consumo humano 22 2.2.2 Fuentes de agua para consumo humano 23 2.2.3 Suministro de agua para consumo humano. 24 2.2.4 Calidad del agua para consumo humano 25 2.2.5 Parámetros bacteriológicos del agua para consumo humano 26 2.2.6 Contaminación bacteriológica del agua para consumo humano 26 2.2.7 Límites Máximos Permisibles (LMP) para agua de consumo humano 28 2.2.8 Estándares Nacionales de Calidad Ambiental para agua 29 2.2.9 Microorganismos presentes en el agua 30 2.2.10 Vigilancia de la calidad del agua 30 2.3 Marco conceptual………………………………………………………………………………………………………………………31 2.3.1 Agua potable 31 2.3. 2 Bacterias 31 2.3.3 Factores estéticos del agua 32 2.3.4 Percepción 33 2.3.5 Coliformes totales 34 2.3.6 Coliformes termotolerantes o fecales 34 2.3.7 El monitoreo 35 2.3.8 Captación 35 2.3.9 Línea de conducción 35 2.3.10 Escala de intensidad o apreciación 35 2.4 Hipótesis…………………………………………………………………………………………………………………………………..36 2.5 Operacionalización de variables………………………………………………………………………………………………..36 2.5.1 Definición de las variables 36 2.5.2 Identificación de variables 36 2.5.3 Operacionalización de las variables 38 III. MARCO METODOLÓGICO……………………………………………………………………………………………………39 3.1 Localización……………………………………………………………………………………………………………………………..39 3.2 Tipo y nivel de investigación…………………………………………………………………………………………………….41 3.3 Diseño de investigación……………………………………………………………………………………………………………41 3.4 Método de investigación…………………………………………………………………………………………………….…….41 3.5 Población, muestra y muestreo………………………………………………………………………………………………….41 3.5.1 Población 41 3.5.2 Muestra 42 3.5.3 Muestreo 42 3.5.3.1 Muestreo para parámetros bacteriológicos 42 3.5.3.2 Muestreo para parámetros fisicoquímicos 45 3.5.3.3 Muestreo del grado de percepción sobre los factores estéticos (Color, olor, sabor) por parte de los usuarios 45 3.6 Técnicas e instrumentos de recolección de datos 45 3.6.1 Técnicas e instrumentos de recolección de datos para los parámetros bacteriológicos 45 3.6.2 Técnicas e instrumentos de recolección de datos para los parámetros fisicoquímicos 46 3.6.3 Técnicas e instrumentos de recolección de datos para determinar el grado de percepción sobre los factores estéticos (Color, olor, sabor) por parte de los usuarios 46 3.7 Técnicas de procesamiento y análisis de datos 47 3.7.1 Técnicas de procesamiento y análisis de datos para los parámetros bacteriológicos 47 3.7.2 Técnicas de procesamiento y análisis de datos para los parámetros fisicoquímicos 47 3.7.3 Técnicas de procesamiento y análisis de datos para el grado de percepción sobre los factores estéticos (Color, olor y sabor) del agua por parte de los usuarios 48 3.8 Aspectos Éticos 48 IV. RESULTADOS Y DISCUSIÓN 48 4.1 Descripción de resultados para los parámetros fisicoquímicos 48 4.2 Descripción de resultados para los parámetros bacteriológicos 52 4.3 Correlación de parámetros fisicoquímicos y bacteriológicos 58 4.4 Percepción sobre los factores estéticos del agua por parte de los usuarios 68 4.5 Contrastación de hipótesis 85 V. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES………………………………………………………………..……….85 5.1 Conclusiones 85 5.2 Recomendaciones 87 VI. REFERENCIAS……………………………………………………………………………………………………………………….88 VII. ANEXOS………………………………………………………………………………………………………………………………….97 7.1 Panel fotográfico. 102 7.2 Informes de análisis de muestras de agua. 106
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.citationVásquez, (2023) Percepción y calidad del agua para consumo humano en función a indicadores bacteriológicos de las fuentes de abastecimiento en la comunidad de Olmos, distrito Lajas, 2023. [Tesis para optar el Título de Ingeniero Forestal y Ambiental, Universidad Nacional Autónoma de Chota].
dc.identifier.urihttps://repositorio.unach.edu.pe/handle/20.500.14142/584
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Nacional Autónoma de Chota
dc.publisher.countryPE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.subjectCalidad de agua de consumo humano
dc.subjectColiformes
dc.subjectPH
dc.subjectTemperatura
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.02
dc.titlePercepción y calidad del agua para consumo humano en función a indicadores bacteriológicos de las fuentes de abastecimiento en la comunidad de Olmos, distrito Lajas, 2023.
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
renati.advisor.dni27574512
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org 0000-0001-5189-7282
renati.author.dni77574502
renati.discipline521126
renati.jurorNuñez Bustamante, Ever
renati.jurorDelgado Tapia, Doris Elena
renati.jurorChávez Angulo, Héctor Orlando
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.disciplineCiencias Agrarias
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional Autónoma de Chota. Facultad de Ciencias Agrarias.
thesis.degree.nameIngeniero Forestal y Ambiental

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