Statistics for Efecto del tiempo y temperatura de pasteurización en la aceptabilidad y vida útil del néctar mixto de tuna (Opuntia ficus-indica) con aguaymanto (Physalis peruviana L.).
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| Efecto del tiempo y temperatura de pasteurización en la aceptabilidad y vida útil del néctar mixto de tuna (Opuntia ficus-indica) con aguaymanto (Physalis peruviana L.). | 318 |
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| December 2024 | 64 |
| January 2025 | 34 |
| February 2025 | 17 |
| March 2025 | 19 |
| April 2025 | 51 |
| May 2025 | 19 |
| June 2025 | 9 |
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| Barboza_Mejía_MJ.pdf | 248 |
