Statistics for Efecto del tiempo y temperatura de pasteurización en la aceptabilidad y vida útil del néctar mixto de tuna (Opuntia ficus-indica) con aguaymanto (Physalis peruviana L.).
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| Efecto del tiempo y temperatura de pasteurización en la aceptabilidad y vida útil del néctar mixto de tuna (Opuntia ficus-indica) con aguaymanto (Physalis peruviana L.). | 488 |
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| November 2025 | 16 |
| December 2025 | 3 |
| January 2026 | 6 |
| February 2026 | 1 |
| March 2026 | 4 |
| April 2026 | 12 |
| May 2026 | 34 |
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| Barboza_Mejía_MJ.pdf | 534 |
