Statistics for Evaluación fisicoquímica, microbiológica y sensorial de un dulce de leche elaborado a base de harina de tres tipos de oca (oxalis tuberosa) amarilla, roja y morada.
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| Evaluación fisicoquímica, microbiológica y sensorial de un dulce de leche elaborado a base de harina de tres tipos de oca (oxalis tuberosa) amarilla, roja y morada. | 198 |
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| December 2025 | 12 |
| January 2026 | 8 |
| February 2026 | 8 |
| March 2026 | 9 |
| April 2026 | 15 |
| May 2026 | 27 |
| June 2026 | 11 |
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