Hábitos alimenticios y estado nutricional en pacientes con diabetes mellitus tipo 2, centro médico ESSALUD de Chota – 2017.

Abstract

La presente investigación tuvo como objetivo determinar la relación entre los hábitos alimenticios y el estado nutricional de los pacientes con diabetes mellitus tipo 2 en el Centro Médico EsSalud de Chota, 2017. Estudio relacional, analítico, de diseño no experimental transversal. La población estuvo constituida por 106 pacientes diagnosticados con diabetes mellitus tipo 2 en el Centro Médico EsSalud de Chota. Los resultados obtenidos fueron: los pacientes que tenían hábitos alimenticios inadecuados alcanzaron un 84%; así mismo lo que concierne al estado nutricional de los pacientes, el 67% de los pacientes tenían índice de masa corporal normal y 30,2% sobrepeso. La relación entre hábitos alimenticios e índice de masa corporal, así como hábitos alimenticios y perímetro abdominal no fueron significativas (p=0,357 y p=0,092 respectivamente). En la investigación se concluyó que no existe una relación estadísticamente significativa entre los hábitos alimenticios y el estado nutricional en pacientes con diabetes mellitus tipo 2; los pacientes con diabetes mellitus tipo 2 del Centro Médico EsSalud de Chota tienen hábitos alimenticios inadecuados y el índice de masa corporal de los pacientes, respecto al sobrepeso, es preocupante la situación ya que triplica el promedio de la Región Cajamarca; además está ligeramente por debajo del promedio nacional. Existe un elevado número de pacientes con diabetes mellitus tipo 2 cuyo perímetro abdominal es inadecuado.