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Validación del MINIFIBER EC para la evaluación de fibras de ovinos, alpacas y mohair
(Universidad Nacional Autónoma de Chota, 2018-10)
Se ha desarrollado un caracterizador electrónico portátil denominado MINIFIBER EC, validándose el equipo utilizándose 38 muestras de lana merino, comparándola con el OFDA 2000 en modo 100; obteniéndose que la MDF se encuentra ...
Investigación tecnológica e innovativa: experiencias de vinculación entre la academia y la empresa privada
(Universidad Nacional Autónoma de Chota, 2016-09)
El presente documento presenta aspectos que conllevan a sensibilizar a los integrantes de las universidades, centros e instituciones de investigación y a empresarios e industriales en torno a la importancia que tiene la ...
Determinación de la cinética de hidratación de frijol pinto mediante la técnica de imágenes hiperespectrales
(Universidad Nacional Autónoma de Chota, 2018-10)
El trabajo tuvo como objetivo evaluar la cinética de hidratación del frijol (Phaseolus vulgaris), variedad Pinto, mediante la técnica de imágenes hiperespectrales (IH).