Statistics for Evaluación de las características sensoriales, propiedades fisicoquímicas y reológicas del yogurt griego elaborado con harina de Tropaeolum tuberosum (mashua).
Total visits
| views | |
|---|---|
| Evaluación de las características sensoriales, propiedades fisicoquímicas y reológicas del yogurt griego elaborado con harina de Tropaeolum tuberosum (mashua). | 816 |
Total visits per month
| views | |
|---|---|
| March 2026 | 22 |
| April 2026 | 26 |
| May 2026 | 44 |
| June 2026 | 23 |
| July 2026 | 37 |
| August 2026 | 31 |
| September 2026 | 20 |
File Visits
| views | |
|---|---|
| Ruiz_Barboza_Y.pdf | 1028 |
| Autorizacion del Autor.pdf | 190 |
