Statistics for Evaluación de las características sensoriales, propiedades fisicoquímicas y reológicas del yogurt griego elaborado con harina de Tropaeolum tuberosum (mashua).
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| Evaluación de las características sensoriales, propiedades fisicoquímicas y reológicas del yogurt griego elaborado con harina de Tropaeolum tuberosum (mashua). | 571 |
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| August 2025 | 24 |
| September 2025 | 33 |
| October 2025 | 53 |
| November 2025 | 36 |
| December 2025 | 22 |
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