Statistics for Efecto del tiempo de congelación del Yacón (Smallanthus sonchifoliuis) en la cinética de secado y rehidratación
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| Efecto del tiempo de congelación del Yacón (Smallanthus sonchifoliuis) en la cinética de secado y rehidratación | 100 |
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| January 2026 | 0 |
| February 2026 | 24 |
| March 2026 | 32 |
| April 2026 | 14 |
| May 2026 | 19 |
| June 2026 | 10 |
| July 2026 | 1 |
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| Nuñez Gonzaáles_MA.pdf | 136 |
