Statistics for Caracterización y aplicación del almidón agrio de Manihot esculenta a diferentes tiempos y temperaturas de almacenamiento en panificación.
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| Caracterización y aplicación del almidón agrio de Manihot esculenta a diferentes tiempos y temperaturas de almacenamiento en panificación. | 238 |
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| March 2026 | 19 |
| April 2026 | 12 |
| May 2026 | 14 |
| June 2026 | 4 |
| July 2026 | 10 |
| August 2026 | 9 |
| September 2026 | 4 |
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