Statistics for Caracterización y aplicación del almidón agrio de Manihot esculenta a diferentes tiempos y temperaturas de almacenamiento en panificación.
Total visits
| views | |
|---|---|
| Caracterización y aplicación del almidón agrio de Manihot esculenta a diferentes tiempos y temperaturas de almacenamiento en panificación. | 258 |
Total visits per month
| views | |
|---|---|
| April 2026 | 12 |
| May 2026 | 14 |
| June 2026 | 4 |
| July 2026 | 10 |
| August 2026 | 9 |
| September 2026 | 19 |
| October 2026 | 5 |
File Visits
| views | |
|---|---|
| Barreto y Cabrera.pdf | 154 |
