Chuquizuta Trigoso, Tony StevenVelásquez Barreto, Frank FlukerRubio Cieza, Mirian Yuliza2019-11-112019-11-112019-08-20Rubio, M.Y. (2019). Evaluación de la precisión y exactitud de equipos de laboratorios que determinan la calidad de fibras de tops de ovinos. [Tesis para optar el título profesional de Ingeniero Agroindustrial]. Universidad Nacional Autónoma de Chota, Cajamarca, Perú.https://hdl.handle.net/20.500.14142/103El presente estudio de investigación tuvo como objetivo evaluar la precisión y exactitud de equipos de laboratorios que determinan la calidad de fibras de tops de ovinos, se evaluaron un total de 14 equipos (Sirolan Laserscan, OFDA 2000, Minifiber Ec y Fiber Ec), pertenecientes a 7 laboratorios de Perú y 2 de Argentina (Bariloche). La identificación de los laboratorios se mantuvo en reserva mediante un acuerdo de confidencialidad suscrito por los responsables de cada uno de ellos. Para la evaluación se utilizaron 4 muestras de fibras de ovino con diámetros conocidos pertenecientes a muestras comerciales del laboratorio del INTA – Bariloche, las mismas que fueron preparas en frascos de polietileno y enviadas a cada laboratorio. La determinación de la media del diámetro de fibra (MDF) se realizó bajo condiciones de trabajo de cada laboratorio, mediante las normas IWTO 12 y 47. Las muestras se dividieron en tres submuestras cada una y se midieron por duplicado. La exactitud se determinó de la diferencia del diámetro conocido menos el valor obtenido y la precisión de la desviación estándar (DS) de las repeticiones. La evaluación y comparación se realizó mediante la comparación de medias de Dunnett y se procesó utilizando el software Minitab 18. Los resultados han demostrado que, de los 14 equipos, B (0,15, -0,02, 0,50 y 0,07μm) y C (0,04, -0,12; -0,28 y -0,14μm) pertenecientes a los laboratorios 2 y 4 ser los más exactos, respectivamente; mientras B (0,13 ,13, 0,25 y 0,21) y D (0,01, 0,12, 0,02, 0,27) de los laboratorios 2 y 8 resultaron ser los más precisos. También se determinó la relación entre MDF y la DS, resultando una correlación positiva de 0,605. De los 9 de laboratorios 6 de ellos tuvieron equipos con mediciones dentro de los límites de tolerancia. En conclusión, muchos de estos laboratorios se encontraron trabajando con equipos sin la previa calibración, bajo condiciones de ambiente inadecuadas y sin ningún tipo de articulación con alguna institución que realice evaluaciones de precisión y exactitud. La evaluación de equipos de laboratorios de fibras textiles es de vital importancia para obtener valores exactos y precisos y generar articulación entre ellos.ÍNDICE RESUMEN......................................................................................................................... viii ABSTRACT ..........................................................................................................................ix I. INTRODUCCIÓN ..............................................................................................................1 1.1. Objetivos...........................................................................................................................2 1.2 Justificación de la Investigación............................................................................................2 II. MARCO TEÓRICO ..........................................................................................................4 2.1. Antecedentes.........................................................................................................................4 2.2. Bases teóricas .......................................................................................................................8 2.2.1. La fibra ..............................................................................................................................8 2.2.2. Clasificación de fibras textiles...........................................................................................8 2.2.2.1. Fibras Naturales..............................................................................................................9 2.2.2.2. Fibras sintéticas............................................................................................................11 2.2.3. Industria de la fibra textil.................................................................................................11 2.2.3.1. La fibra de ovino en el Perú..........................................................................................12 2.2.3.2. Calidad de la fibra ........................................................................................................13 2.2.4. Equipos de mediciòn de fibras.........................................................................................14 2.2.4.1. OFDA 2000 ..................................................................................................................14 2.2.4.2. LASERSCAN...............................................................................................................14 2.2.4.3. FIBER EC.....................................................................................................................15 2.2.4.4. MINI FIBER.................................................................................................................16 2.2.4.5. Microscopio de proyección ..........................................................................................16 2.2.4.6. Equipo Airflow.............................................................................................................17 2.2.4.6. Equipo FibreLux...........................................................................................................17 2.2.5. Normas de medición del IWTO.......................................................................................18 2.2.6. Tolerancias dadas por IWTO..........................................................................................18 2.2.7. INTERWOOLLABS ......................................................................................................18 2.3. Marco conceptual ...............................................................................................................19 2.3.1. Fibra de ovino..................................................................................................................19 2.3.2. Desviación estándar.........................................................................................................20 2.3.3. Precisión ..........................................................................................................................20 2.3.4. Exactitud..........................................................................................................................20 2.3.4. Tolerancia o límite de aceptación....................................................................................20 2.3.5. Muestra patrón.................................................................................................................20 III. MARCO METODOLÓGICO ........................................................................................21 3.1. Ubicación............................................................................................................................21 iv 3.2. Población y muestra ..........................................................................................................21 3.3. Variables e indicadores.......................................................................................................21 3.4. Equipos, materiales e insumos............................................................................................22 3.4. Metodología de la investigación.........................................................................................22 3.4.1. Obtención de las muestras...............................................................................................23 3.4.2. Preparación y distribución de las muestras......................................................................23 3.4.3. Determinación del diámetro de fibra. ..............................................................................24 3.5. Análisis estadístico .............................................................................................................25 3.5.1. Para la precisión y exactitud...........................................................................................25 3.5.2. Relación de la MDF y su desviación estándar ................................................................26 3.5.3. Para determinar los laboratorios cuyas MDF estuvieron dentro de los límites de tolerancia ...................................................................................................................................................26 IV. RESULTADOS.............................................................................................................27 4.1. Comparación de la precisión y exactitud de equipos de los laboratorios. ..........................27 4.1.2. Relación de la media del diámetro de fibra (MDF) y su desviación estándar (DS) ........32 4.1.3. Determinación de la cantidad de laboratorios cuyas evaluaciones de la MDF seencuentra dentro de la tolerancia .....................................................................................................32 4.2. DISCUSIONES ..................................................................................................................35 4.2.1. De la comparación de la precisión y exactitud de equipos de los laboratorios................35 4.2.2. Relación de la media del diámetro de fibra (MDF) y su desviación estándar.................36 4.2.3. Determinación de la cantidad de laboratorios cuyas evaluaciones de la MDF se encuentra dentro de la tolerancia .....................................................................................................37 V. CONCLUSIONES..........................................................................................................38 5.1. RECOMENDACIONES ...................................................................................................38 VI. REFERENCIAS BIBILOGRAFÍCAS...........................................................................39 VII. ANEXOS ......................................................................................................................43application/pdfspainfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/OvinosCalidad de la fibraFinura de la fibraEquipos de laboratoriosChotaCajamarcainfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.05.00