Browsing Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial by Subject
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Subject |
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Panecillo de maíz [1] |
Papa peruanita [1] |
Pasteurización [1] |
Peroxidasa [1] |
Physalis peruviana L. [1] |
Población microbiana [2] |
Polifenoles totales [1] |
Predicción [1] |
Probiótico [2] |
Propiedades dieléctricas [2] |
Propiedades fisicoquímicas [1] |
Pruebas aceleradas [1] |
Pseudoplástico [1] |
Pushgay [1] |